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O
Lucca promove uma série de "cuppings" para
que os seus clientes e
parceiros comerciais possam vivenciar a prova técnica
de cafés especiais
na íntegra. Está sendo uma experiência emocionante
para todos os participantes,
pois as diferenças entre os diversos tipos de cafés
estão sendo percebidas com claresa. |
| CUPPING
LUCCA BATEL - CURITIBA |
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| O
Chef Fabiano Marcolini e Edson |
O
Sommelier Manoel Beato |
O
Colunista Luiz Carlos Zanoni e as baristas Letícia
e Cléia Junqueira |
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| A
calibragem |
Outro
grupo de "cuppers" |
Os
sommeliers Leonardo, Diogo
e o enófilo Carlos Feliz |
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A CUPPING
LUCCA SALVADOR SHOPPING - SALVADOR
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| Cida
e Sérgio, os proprietários da loja |
Primeira
turma na calibragem |
Segunda
turma na calibragem |
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| A
calibragem |
Percebendo
aromas da crosta |
Comparando
aromas |
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| CUPPING
ENOTECA DECANTER - BELO HORIZONTE |
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BREVE |
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| CUPPING
SANTA ADEGA - FLORIANÓPOLIS |
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BREVE |
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| CUPPING
CASA SANTA LUZIA - SÃO PAULO |
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BREVE |
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